Teller

Für manche Menschen ist der Teller nur der Gegenstand, auf den man seine Nahrungsmittel gibt, die man dann mal schnell zwischendurch verzehren kann.

Für andere ist der Teller Bestandteil einer schön gedeckten Tafel. Ob zur Kaffeetafel oder zum perfekten Dinner, eine gute Gastgeberin weiß, dass ein Teller nicht einfach nur notwendige Voraussetzung zum einnehmen der Mahlzeit ist, sondern ein Stück Kultur. Nichts wirkt hässlicher als zusammen gestückeltes Geschirr aus dem Discounter.

© Kladu / PIXELIO

Schönes Geschirr muss aber nicht teuer sein. Es sollte lediglich zusammenpassen. Wenn Sie also Gastgeberin sind und ein Essen für Ihre Freunde oder Ihre Familie planen, sollten Sie auch das passende Geschirr einplanen. Die Teller sollten zum restlichen Geschirr auf dem Tisch passen, aber auch zur Tischdekoration. Wahre Könner wissen, dass ein Geschirr sich in den Farben und vom Design her in die restliche Umgebung integrieren sollte.

Es sieht einfach nicht schön aus, wenn Sie ein an sich wunderschönes, blaues Service auf einen Esstisch stellen, wenn die restliche Atmosphäre farblich gesehen vielleicht eher in grün gehalten ist – oder umgekehrt. Grundsätzlich gilt, die Tischdecke muss den Farben der Umgebung angepasst sein, die Teller müssen sich von der Farbe der Tischdecke abheben, sie aber trotzdem ergänzen, und insgesamt muss das Geschirr farblich in die Umgebung passen, ebenso wie die Tischdekoration.

Wenn Sie ein Dessert servieren, ist es immer ein Zeichen von Stil, wenn die Desserteller Bestandteil des Services ist, mit dem Sie für den Hauptgang eingedeckt haben. Der Kaffee zum Dessert sollte in den passenden Tassen und auf der passenden Untertasse serviert werden. Teller sind nicht einfach nur Teller – sie sind ein Stück Tischkultur.

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