Schüsseln
In früheren Zeiten galt es als absolute Unsitte, eine Mahlzeit im Topf auf den gedeckten Tisch zu stellen, selbst in einfachsten Haushalten.
In alten Büchern aus den Anfängen des 20. Jahrhunderts findet man noch Kommentare hierzu: da ist von „Punktabzug“ und „Strafpunkten“ für die Hausfrau die Rede. Gott sei Dank sind diese Zeiten vorbei, jedoch kann sicher jeder, der ein wenig Sinn für Tischkultur hat, bestätigen, dass es einfach nicht schön aussieht, wenn eine Mahlzeit, die stundenlang zubereitet wurde, in einem Topf auf den sonst schön gedeckten Tisch gestellt wird.
Dafür sind eigentlich Schüsseln gedacht. Die typische Suppenschüssel für den Eintopf kann die Atmosphäre bei Tisch bereits kräftig anheben, aber gerade auf der Feiertagstafel sollte man darauf achten, dass auf einen schön gedeckten Tisch auch die entsprechenden, zum Geschirr passenden Schüsseln stehen. Mehrere verschiedene Schüsseln sehen auch nicht besonders schön aus, je einheitlicher das Geschirr ist, um so besser.
Wer zu seinem besten Service keine passenden Schüsseln kaufen konnte, kann sich helfen mit farblich passenden, aber als mehrteiliges Set gekauften Schüsseln, so dass es für jede Beilage die passende Schüssel in der richtigen Größe gibt. Wenn Sie Schüsseln für Ihre Sonntagstafel kaufen, bedenken Sie alle Möglichkeiten, so dass Sie nicht am Ende doch noch in die Lage kommen, eine Schüssel auf den Tisch stellen zu müssen, die nicht dazu passt.
Eine komplette Mahlzeit besteht in der Regel aus Fleisch, einer Gemüsebeilage, Kartoffeln, Klößen oder Nudeln und einer Soße. Vergessen Sie nicht, den Salat mit einzuplanen. Es empfiehlt sich von daher immer, Schüsseln vom gleichen Design als mehrteiliges Set in verschiedenen Größen anzuschaffen.
So haben Sie immer genügend Auswahl, auch wenn es einmal mehrere Beilagen gibt, wie dies oft an Feiertagen der Fall ist.
Diese Artikel könnten ebensfalls interessant sein: